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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Lundi

Ouvert de 14h30 à 19h00

Briques de Brie de Meaux à la tomate

Briques de Brie de Meaux à la tomate
Entrée Apéritif Dinatoire
ingrédients pour 4 personne(s)
2 tomates - 2 / 3 tomates séchées à l'huile - 250g de brie - 1 gousse d'ail - 10 branches de persil plat - sel et poivre - 8 feuilles de brick

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min

La recette

Couper en dés les tomates, les tomates séchées et le brie. Les mettre dans un plat. Y ajouter l’ail écrasé et le persil, assaisonner. Mélanger cette préparation. Couper les feuilles de brick en 2. Les garnir d’une cuillère à soupe du mélange. Les plier en triangle. Les faire dorer dans une poêle avec de l’huile d’olive. Accompagner d'une salade verte !
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