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Biocinelle

Crumble aux pommes sans gluten

Crumble aux pommes sans gluten
Dessert
ingrédients pour 4 personne(s)
6 pommes - jus d’un demi citron - 6 c. à s de sucre rappadura - 1 grande tasse de flocons d’avoine - 50 g de beurre demi sel - 1 c. à c de cannelle en poudre ou gingembre (facultatif)

Saison :

Régime particulier: Sans Gluten ,

Préparation : 20 min

Cuisson : 45 min

La recette

Préchauffer le four à 160 degrés.
Eplucher, vider et couper les pommes, les mélanger avec les 3 cuillères à soupe de cassonade, le jus de citron et les épices.
Répartir sur le fond d'un plat à gratin. Mélanger l'avoine, le beurre et le sucre restant du bout des doigts.
Vous n'aurez pas une pâte homogène et il restera des morceaux de beurre, c'est normal.
Etaler ce mélange sur les pommes.
Mettre à cuire au four pendant 45 min à 1 heure
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