La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
logo magasin
Biocinelle
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Mardi

Ouvert de 09h00 à 12h45
et de 14h30 à 19h00

Moelleux choco coco et cranberries

Moelleux choco coco et cranberries
Dessert
ingrédients pour 8 personne(s)

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

La recette

Mettre à fondre au bain marie 200grs de chocolat noir et 100grs d’huile de noisette (ou beurre). En dehors du feu,  rajouter 4 œufs et 100g de sucre ou miel. Bien mélanger, rajouter 100grs de farine de coco  et un sachet de poudre à lever. Remuer. Rajouter 100 grs de cranberries. Mettre dans un plat bien huilé et fariné dans un four à 180°c pendant 30 min. Démouler le gâteau le badigeonner de confiture ou de miel liquide et saupoudrer généreusement de noix de coco râpée. Laisser refroidir avant dégustation.
Retour