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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Mercredi

Ouvert de 09h00 à 12h45
et de 14h30 à 19h00

Tarte aux fanes de carotte

Tarte aux fanes de carotte
Plat Apéritif Dinatoire
ingrédients pour 0 personne(s)
1 botte de carottes nouvelles - 1 pâte à tarte - 3 oeufs - 2 grosses C. à S. de crème fraiche - un petit verre de lait entier (ou lait végétal) - graines de cumin - gruyère râpé - S & P

Saison : Printemps

Régime particulier:

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min

La recette

Tapisser la pâte de belles fanes de carottes lavées. Couper des petites rondelles de carotte et les poser sur les fanes. Ajouter une couche de râpé et saupoudrer de graines de cumin. Battre les oeufs au fouet avec la crème fraîche, le lait, le S & P. Recouvrir la tarte de ce mélange. Cuire à 180° pendant 30 à 40 min.
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