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En décembre, focus sur tous nos produits pour des fêtes d’année responsables & festives !

Faire connaître l’agriculture biologique et locale et sensibiliser les consommateurs, citoyens et élus à l’impact de leurs choix alimentaires sur le climat, c’est l’objectif de la nouvelle bande dessinée illustrée par Bénédicte Moret alias Bloutouf pour le réseau FNAB, avec le soutien de Biocoop.

Parmi tous les mots qui désignent les gens de la terre (agriculteur, producteur, fermier…), paysan est sans doute le plus ancré dans notre imaginaire collectif. Celui qui nous nourrit, le dernier rempart de l’écologie, le pollueur, le courageux, l’opprimé…, quelles représentations avons-nous aujourd’hui du paysan ?

C’est LE repas qui amène la discussion. Obligé d’en prendre un ? Doit-on remplir son bol de céréales et le faire déborder de lait ? On pense bien Connaître les règles de ce moment matinal qui permet de rompre le jeûne de la nuit. Et s’il n’y en avait pas ?

100. C'est le pourcentage de magasins Biocoop d'Ile-de-France livrés par camions Biogaz et gaz.

Chez Biocoop nous nous engageons à respecter la saisonnalité de nos fruits et légumes, mais également ceux de nos produits de la mer. Le saviez-vous ? Les poissons aussi, ont leur propre saisonnalité ! Pour vous aider à consommer (plus) responsable, nous vous invitons à en découvrir un peu plus grâce à notre poisson du mois.