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Biocinelle
La ferme Peard
44130 - Blain Ferme Péard — du lait bio, du champ jusqu’à votre pot : yaourts et fromages fermiers, transformés avec soin, pour un goût authentique et engagé.
La Ferme Péard est une ferme laitière familiale installée à Saint‑Gabriel / Saint-Omer‑de‑Blain (44130 Blain, Loire‑Atlantique).
Elle est membre du réseau Invitation à la ferme, un réseau de fermes bio et indépendantes qui transforment leur lait directement à la ferme pour le vendre en circuit court.
Production & transformation
- Le troupeau : environ 50 à 70 vaches (selon les sources) pâturent dans les prés de la ferme.
- Le lait est transformé sur place — la ferme possède sa propre « yaourterie/atelier laitier ».
- Produits fabriqués : yaourts, fromages blancs, crèmes dessert, riz au lait… tous en version « fermière bio ».
- Emballages & environnement : la ferme a entamé une démarche écologique — réduction des emballages jetables, promotion du recyclage / réemploi
Philosophie & engagements
- Agriculture bio obligatoire : les vaches sont nourries à l’herbe et fourrages sains, sans pesticides ni engrais chimiques
- Transformation — distribution — vente en circuit court : la ferme contrôle toute la chaine (de la traite à la commercialisation), ce qui assure traçabilité, qualité et juste rémunération.
- Sens de l’écologie : réduction de l’impact carbone, production artisanale, priorisation du local, emballages plus durables.